szobonyai

Raktérhűtés – Pár gondolat a hordozható hidegről

A legtöbb embernek a raktérhűtés kapcsán az első, ami eszébe jut, az az, hogy „He?”. Pedig a dolog nem űrtudomány, ha valamit hűteni kell út közben, és egy hűtőtáskába nem fér be, hűtött autóra van szükség. Pár gondolat a hordozható hidegről. Vegyük például a fagyit! Könnyű belátni, nem egy ponyvás bútorszállító a legalkalmasabb eszköz a …

Raktérhűtés – Pár gondolat a hordozható hidegrőlRead More »

Büfékocsi, mozgóbolt, food truck – az alapok

A kőből épült étterem kistestvére, a büfékocsi igen praktikus jószág. Lényegesen olcsóbb mind beszerezni, mind fenntartani, mobilitásából adódóan temérdek árusítási lehetőség előtt nyitja meg az utat, és nem mellékesen rendkívül trendi is. A következőkben annak járunk utána, mire jó a food truck, és milyen kihívásokra kell odafigyelnie a leendő tulajdonosnak. Hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek …

Büfékocsi, mozgóbolt, food truck – az alapokRead More »